Χοληστερόλη

Τι πρέπει να αποφεύγεις για να μειωθεί η χοληστερόλη ορού:

– Λιπαρά γαλακτοκομικά (γάλα και γιαούρτι) – παγωτό.

– Γλυκά που περιέχουν κρέμα γάλακτος πχ. τούρτα, παγωτό, μους, κτλ.

– Λιπαρά τυριά τύπου μπρι, καμαμπέρ, κεφαλοτύρι, γκούντα, μανούρι, χαλούμι, κτλ.

-Παχύ κρέας (χοιρινό, κατσίκι, αρνί, μπριζόλες).

– Συκώτι.

– Αλκοόλ.

Τι πρέπει να καταναλώνεις για να μειωθεί η χοληστερόλη ορού:

– Ψάρια, θαλασσινά, σαρδέλες, κτλ

– Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

– Φρούτα.

– Βρώμη και προϊόντα της.

– Δημητριακά, Ζυμαρικά και ψωμί ολικής άλεσης.