Επιλέξτε το άρθρο που επιθυμείτε να αναγνώσετε
Ζυμαρικά
Ζυμαρικά Γνωρίζατε ότι... Υπάρχουν περισσότερα από 310 σχήματα ζυμαρικών γνωστά, με περισσότερα
Χουρμάδες
Χουρμάδες Γνωρίζατε ότι... Οι χουρμάδες καλλιεργήθηκαν πριν από περίπου 8.000 χρόνια στο
Πεπόνια
Πεπόνια Γνωρίζατε ότι... Τα πεπόνια κατάγονται από την Αφρική και την νοτιοανατολική
Ροδάκινο
Ροδάκινο Γνωρίζατε ότι... το ροδάκινο προέρχεται από την Κίνα, όπου και καλλιεργείται
Σέλερι
Σέλερι Γνωρίζατε ότι... Το σέλερι δεν περιέχει καθόλου άμυλο αλλά άλλους πολυσακχαρίτες,
Βρώμη
Βρώμη Γνωρίζατε ότι... Λόγω των φυσικών αντικνησμικών ιδιοτήτων της, η βρώμη χρησιμοποιείται
Κάστανο
Κάστανο Γνωρίζατε ότι... Όσο στεγνώνει το κάστανο, τόσο αυξάνεται η θερμιδική του
Τυρί
Τυρί Γνωρίζατε ότι... Σκεύη παρασκευής τυριού που βρέθηκαν στην Πολωνία έχουν ηλικία
Ρεβίθια
Ρεβίθια Γνωρίζατε ότι... Η καλλιέργεια του ρεβιθιού πρωτοξεκίνησε στην Μέση Ανατολή πριν
Ψωμί
Ψωμί Γνωρίζατε ότι... Το ψωμί και το σιτάρι στη Ρώμη, θεωρούνταν πιο
Πιπεριές
Πιπεριές Γνωρίζατε ότι... Ο Κολόμβος έφερε πρώτος τις αποξηραμένες πιπεριές στην Ευρώπη,
Μελιτζάνα
Μελιτζάνα Γνωρίζατε ότι... Παρά τον συσχετισμό της με τη μεσογειακή κουζίνα, η μελιτζάνα
Καλαμπόκι
Kαλαμπόκι Γνωρίζατε ότι... Όταν οι Ισπανοί εξερευνητές έφτασαν για πρώτη φορά στον
Κολοκυθάκι
Κολοκυθάκι Γνωρίζατε ότι... Η καλλιέργεια του κολοκυθιού χρονολογείται από το 5500 π.Χ.
Σουσάμι
Σουσάμι Γνωρίζατε ότι... Η καλλιέργεια του σουσαμιού είναι από τις αρχαιότερες στη
Γιαούρτι
Γιαούρτι Γνωρίζατε ότι... Η χαρακτηριστική ξινή γεύση του γιαουρτιού οφείλεται στην ζύμωση
Γκρέιπφρουτ
Γκρέιπφρουτ Γνωρίζατε ότι... Τo γκρέιπφρουτ είναι υβρίδιο, διασταύρωση της φράπας με το
Καρύδια
Καρύδια Γνωρίζατε ότι... Tα καρύδια είναι μια από τις παλαιότερες τροφές του
Μέλι
Μέλι Δεν βάζουμε ποτέ το μέλι στο ψυγείο; Αναμιγνύεται πιο ευκολα όταν
Λεμόνι
Λεμόνι Η προέλευση του λεμονιού είναι άγνωστη; Πιστεύεται - δίχως να είναι