Λεμόνι

Λεμόνι

Η προέλευση του λεμονιού είναι άγνωστη;

Πιστεύεται – δίχως να είναι βέβαιο – ότι τα λεμόνια αναπτύχθηκαν για πρώτη φορά κάπου ανάμεσα στην βορειοανατολική Ινδία και την βόρεια Βιρμανία;

Mελέτες απέδειξαν ότι πρόκειται για υβρίδιο που δημιουργήθηκε με νεραντζιά και κιτριά – κοινή ονομασία του είδους Citrus medica, που ανήκει στα εσπεριδοειδή;

Μπορούν να αποτρέψουν το σκορβούτο, γι’ αυτό και στο πολεμικό ναυτικό αρκετών χωρών η καθημερινή κατανάλωση λεμονιών είναι υποχρεωτική;

Ο χυμός λεμονιού και το ζεστό νερό κάνουν καλό στον πονόλαιμο καθώς είναι αντιβακτηριδιακό;

Κάθε λεμονιά μπορεί να παράγει έως και 250 κιλά λεμόνια το χρόνο και να φτάσει τα 6 μέτρα ύψος;

Ένα μέσο λεμόνι περιέχει τρεις κουταλιές της σούπας χυμό;

Ο χυμός ενός λεμονιού περιέχει 5% κιτρικό οξύ;

Περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα βιταμίνης C με τα πορτοκάλια;

Υπάρχουν περίπου δεκαπέντε θερμίδες σε κάθε λεμόνι;

Η φλούδα του περιέχει περισσότερη βιταμίνη C – 129 mg ανά 100 γραμμάρια φλούδας – παρά το εσωτερικό του, το οποίο περιέχει 53 mg βιταμίνης C;

Για τους ενήλικες, η συνιστώμενη ημερήσια διατροφική πρόσληψη βιταμίνης C είναι 90 mg για τους άνδρες και 75 mg για τις γυναίκες;

Μεγαλύτερες κατά 35 mg είναι οι ανάγκες σε βιταμίνη C των καπνιστών;

Οι έγκυες και οι θηλάζουσες χρειάζονται περισσότερη βιταμίνη C (85 mg έως 120 mg, αντίστοιχα) και τα παιδιά από 15mg ως 75mg ανάλογα με το φύλο και την ηλικία τους;